吃多了太多油腻的食物,来点爽口的凉拌菜,虽然切的不是很细,但是很干净卫生,即爽口,又美味
用料
金针菇 | 1把 |
胡萝卜 | 少许 |
黄瓜 | 少许 |
香菜 | 少许 |
蒜 | 3瓣 |
盐 | 2克 |
鸡精 | 少许 |
蚝油 | 适量 |
香油 | 适量 |
醋 | 适量 |
海天味极鲜 | 适量 |
芝麻辣椒油 | 适量 |
爽口凉拌金针菇的做法
将食材主备好,如图所示
金针菇下水焯一下
把焯好的金针菇捞出,在焯一下胡萝卜🥕
焯好的胡萝卜和金针菇放凉水浸泡一会儿
放入切好的黄瓜丝,和切好的蒜末,加味极鲜,蚝油,香油,盐,鸡精,辣椒油,醋,搅拌均匀即可!
干净卫生,非常爽口的凉拌菜就完成了。