鳝鱼补血，老少皆宜！
我从来不吃大块的鳝鱼，觉得腥
这个鳝鱼剁的很碎，油爆后很香
临时决定记录一下图片很少
用料
| 鳝鱼 | 半斤 |
| 粉丝 | 125g |
| 姜 | 5片 |
| 大蒜 | 5粒 |
| 青椒 | 5个 |
鳝鱼粉丝汤的做法
把鳝鱼剁碎，油烧开后加姜蒜鳝鱼炸香后加水
放入粉丝加辣椒
出锅前加入紫苏，葱等，湖南人觉得这一步一定不能省
![鳝鱼粉丝汤的做法步骤图，鳝鱼粉丝汤怎么做好吃 第2张]( "鳝鱼粉丝汤的做法步骤图，鳝鱼粉丝汤怎么做好吃 第2张")
鳝鱼粉丝汤烹饪方法窍门 如何做鳝鱼粉丝汤才好吃
烹调艺
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