>
用料
【蒜蓉油麦菜】-SunJL的做法
油麦菜去根清洗干净,切成两厘米小段,大蒜切碎备用。
锅内倒入适量食用油,油热后先放入蒜末炒香,倒入油麦菜翻炒至变软。
油麦菜变软后,加入半勺生抽,一勺蚝油,适量食用盐后,翻拌均匀即可出锅。