咸菜 = 酸菜
烧猪骨 = 烧腊(烧肉)的骨头
用料
材料:咸菜、豆干、番茄、烧猪骨 | |
调味料:盐 |
超好喝+超美味之~【咸菜豆腐番茄老火汤】的做法
1⃣️准备好材料有:咸菜、豆干、番茄、和烧猪骨
2⃣️ 豆干、和番茄切成块,咸菜切中段
3⃣️开锅放水,水沸之后,把烧猪骨放入煮半小时
4⃣️然后把咸菜和豆干放进去煮一个小时
5⃣️过了一个小时,再放入番茄,再煮多半个小时
6⃣️两个小时熬汤完成了,美丽的咸菜汤出品了
7⃣️试试你肯定爱上这个汤
小贴士
👉🏼一定要买豆干,不要买嫩的豆腐,不然豆腐会全煮烂
👉🏼不要用排骨、猪骨、西施骨,【相信我一定要用烧猪骨来熬这个汤】,这个是我妈教我煲咸菜汤的秘决😄