时间：约15-20分钟
难度：容易做🤞
份量：2人份
用料
| 小油菜 | 3棵 |
| 口蘑 | 250g |
| 黄豆酱 | 20g |
| 生抽 | 10g |
| 蒜 | 3瓣 |
| 葱花 | 根据口味添加 |
酱香口蘑的做法
口蘑切厚片。青菜热水下锅焯水烫30秒左右。
![酱香口蘑的做法图解 酱香口蘑的做法步骤 第2张]( "酱香口蘑的做法图解 酱香口蘑的做法步骤 第2张")
锅中倒油，小火炒香葱白末、蒜末。
![酱香口蘑的做法图解 酱香口蘑的做法步骤 第3张]( "酱香口蘑的做法图解 酱香口蘑的做法步骤 第3张")
倒入口蘑片，转大火翻炒。
![酱香口蘑的做法图解 酱香口蘑的做法步骤 第4张]( "酱香口蘑的做法图解 酱香口蘑的做法步骤 第4张")
放入黄豆酱、生抽炒匀，尝尝咸淡再适量加盐，撒少许葱花。
![酱香口蘑的做法图解 酱香口蘑的做法步骤 第5张]( "酱香口蘑的做法图解 酱香口蘑的做法步骤 第5张")
在盘中铺好烫过的青菜，放入炒好的口蘑。
![酱香口蘑的做法图解 酱香口蘑的做法步骤 第6张]( "酱香口蘑的做法图解 酱香口蘑的做法步骤 第6张")
小贴士
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如何做酱香口蘑好吃 酱香口蘑烹饪方法大全
烹调艺
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