菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘、平、无毒。具有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。
秋天上市,正当食。
用料
菱角 | 一斤 |
水 | 适量 |
董太的私方菜--菱角的做法
将买来的新鲜菱角洗干净。
放入锅内,加入适量的水,煮15-20分钟就可出锅。
菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘、平、无毒。具有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。
秋天上市,正当食。
用料
菱角 | 一斤 |
水 | 适量 |
董太的私方菜--菱角的做法
将买来的新鲜菱角洗干净。
放入锅内,加入适量的水,煮15-20分钟就可出锅。