酥顶蓝莓马芬蛋糕做法 食材 步骤

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酥顶蓝莓马芬蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

酥粒部分:
黄油20克
低筋面粉35克
糖粉12克
奶粉 8克
蛋糕部分:
鸡蛋 2个
玉米油 60克
低筋面粉200克
泡打粉 10克
牛奶 120ml
细砂糖 60克
玉米淀粉40克

酥顶蓝莓马芬蛋糕的做法  

  1. 酥粒配料混合均匀,

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  2. 搓成小颗粒备用

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  3. 牛奶+油混合均匀

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  4. 加入鸡蛋,砂糖混合均匀

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  5. 加入所有粉类

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  6. 搅成光滑无颗粒面糊

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  7. 将面糊挤入纸杯四分满加入蓝莓

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  8. 再挤入面糊到八分满
    撒上酥粒

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  9. 再次加入蓝莓装饰

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  10. 烤箱180度预热

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  11. 大约30分钟以后,面糊鼓起,上色即可

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  12. 口感绵软,蓝莓爆浆,很好吃!零失败!欢迎小伙伴交作业和交流经验!

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