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用料
奶油菠菜三文鱼的做法
三文鱼排用厨房纸擦干
锅内放一小块黄油融化
将三文鱼排放入锅内煎至两面金黄
这个程度刚刚好,取出备用
把锅内剩余黄油倒出,放入洋葱碎翻炒变软,加入50g热水烧开,加入贝洛伊蒜香稀奶油
加入菠菜烫软捞出备用,加盐,小火熬制汤底浓稠,关火,把菠菜放回去混合,码放到盘子里
摆上煎好的三文鱼,撒上黑胡椒和辣椒面即可