【步骤图】细腻醇香 | 蔓越莓芝士条食谱大全和做法

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细腻醇香 | 蔓越莓芝士条的做法步骤图

蔓越莓芝士条——烘烤的时候香气四溢

脆脆香香的饼干,带有醇厚奶香。

加入蔓越莓以后,酸酸甜甜更是让人回味无穷!

用料  

饼干底
全麦消化饼干 100g
无盐黄油(融化) 35g
蛋糕
奶油芝士 250g
柠檬 15ml
展艺细砂糖 40g
全蛋 1只
蛋黄 1个
展艺欧澜淡奶油 150ml
展艺玉米淀粉 20g
展艺蔓越莓干 20g

细腻醇香 | 蔓越莓芝士条的做法  

  1. 1.全麦消化饼干放进食品袋里用擀面杖压碎。

    细腻醇香 | 蔓越莓芝士条的做法步骤图 第2张
  2. 2.无盐黄油微波融化,然后将饼干碎与黄油翻拌。

    细腻醇香 | 蔓越莓芝士条的做法步骤图 第3张
  3. 压入方形模具中,然后放入冰箱冷藏备用。

    细腻醇香 | 蔓越莓芝士条的做法步骤图 第4张
  4. 软化后的奶油芝士加细砂糖用刮刀轻轻压拌混合。

    细腻醇香 | 蔓越莓芝士条的做法步骤图 第5张
  5. 加入淡奶油拌匀。

    细腻醇香 | 蔓越莓芝士条的做法步骤图 第6张
  6. 加入蛋黄与全蛋的混合物和柠檬汁继续搅拌均匀后将糊过筛3次。

    细腻醇香 | 蔓越莓芝士条的做法步骤图 第7张
  7. 7.蔓越莓切碎。

    细腻醇香 | 蔓越莓芝士条的做法步骤图 第8张
  8. 将其倒入面糊中搅拌均匀后再倒入模具放入烤箱180度30分钟。

    细腻醇香 | 蔓越莓芝士条的做法步骤图 第9张
  9. 取出后放入冰箱冷藏3小时以上 。

    细腻醇香 | 蔓越莓芝士条的做法步骤图 第10张
  10. 然后切条即可享用。

    细腻醇香 | 蔓越莓芝士条的做法步骤图 第11张
  11. 奶香浓郁,蔓越莓干酸酸甜甜。

    细腻醇香 | 蔓越莓芝士条的做法步骤图 第12张
  12. 口感丰富,余味十足!不愧是被称为“黄金芝士条”!

    细腻醇香 | 蔓越莓芝士条的做法步骤图 第13张