老干妈葱油花卷做法 食材 步骤

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老干妈葱油花卷的做法步骤图,怎么做好吃

美美的花卷勾起儿时的回忆,葱油花卷。

用料  

面粉 500克
260克
酵母 5克
香葱 2根
老干妈 1勺

老干妈葱油花卷的做法  

  1. 发面。酵母用温水化开。然后用温水和面。和好的面放在温水中发两个小时

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  2. 揉面。将发好的面揉光滑。再醒一会。

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  3. 取一小块干成薄片,涂上老干妈,撒上葱花。然后从一个方向卷起来

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  4. 卷成卷

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  5. 用刀切成适合大小的小卷。两个叠在一起

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  6. 用筷子在中间压下去

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  7. 就成了这个样子

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  8. 然后手拿两边,轻轻拉长一点点,里面的手指向外卷,外面的手指向内卷,就成功了

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  9. 冷水开始,水开后再蒸10分钟就可以出锅了。

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