咖喱牛腩 番茄牛腩 做了好多次
今天来做一次超级开胃的 干烧牛腩
用料
| 牛腩 | 1斤 |
| 八角 | 1个 |
| 葱 | 1根 |
| 花椒 | 10g |
| 姜 | 5片 |
| 生抽 | 20g |
| 料酒 | 30g |
| 五香粉 | 5g |
| 老抽 | 5g |
| 蒜 | 20g |
| 干辣椒 | 30g |
| 豆瓣酱 | 20g |
| 清水 | 200g |
干烧牛腩的做法
牛腩切块 调料准备好
![干烧牛腩的做法步骤图，干烧牛腩怎么做好吃 第2张]( "干烧牛腩的做法步骤图，干烧牛腩怎么做好吃 第2张")
（除开生抽老抽料酒外）所有调料放进主锅
5分钟/最高温度/小调羹 爆香调料![干烧牛腩的做法步骤图，干烧牛腩怎么做好吃 第3张]( "干烧牛腩的做法步骤图，干烧牛腩怎么做好吃 第3张")
五分钟 香得不得了
![干烧牛腩的做法步骤图，干烧牛腩怎么做好吃 第4张]( "干烧牛腩的做法步骤图，干烧牛腩怎么做好吃 第4张")
放入牛腩 生抽老抽料酒 清水
99分钟/最高温度/小调羹 然后就不用管啦 等吃![干烧牛腩的做法步骤图，干烧牛腩怎么做好吃 第5张]( "干烧牛腩的做法步骤图，干烧牛腩怎么做好吃 第5张")
哇 就这样简单，好啦！
我是烧的纯肉哦，你们可以在最后半小时加入自己喜欢的配菜，比如土豆/萝卜这些![干烧牛腩的做法步骤图，干烧牛腩怎么做好吃 第6张]( "干烧牛腩的做法步骤图，干烧牛腩怎么做好吃 第6张")
来个定妆照
![干烧牛腩的做法步骤图，干烧牛腩怎么做好吃 第7张]( "干烧牛腩的做法步骤图，干烧牛腩怎么做好吃 第7张")
开吃！
![干烧牛腩的做法步骤图，干烧牛腩怎么做好吃 第8张]( "干烧牛腩的做法步骤图，干烧牛腩怎么做好吃 第8张")
