今天终于有时间把这个菜谱写一写了 制作超级简单 牛排选用便宜的也ok 事先把配菜准备好 做起来非常快
用料
| 牛排 | 1块 |
| 娃娃菜 | 1/3颗 |
| 猪油 | 1勺 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
🥬烂炖白菜牛肉粒的做法
牛排洗净切成小块
![🥬烂炖白菜牛肉粒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "🥬烂炖白菜牛肉粒的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入适量生抽 黑胡椒 盐 口重的可以多加黑胡椒 很香
![🥬烂炖白菜牛肉粒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "🥬烂炖白菜牛肉粒的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
倒入后抓匀 放置一小时左右
![🥬烂炖白菜牛肉粒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "🥬烂炖白菜牛肉粒的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
腌制牛肉时 把1/3白菜洗净切成小块
![🥬烂炖白菜牛肉粒的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "🥬烂炖白菜牛肉粒的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
热锅 倒入一勺左右猪油 注意不要太多
![🥬烂炖白菜牛肉粒的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "🥬烂炖白菜牛肉粒的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
放入牛排粒翻炒至可以用锅铲切开 加入白菜大火翻炒然后焖一会儿 等到娃娃菜变软再加入适量清水 水开后根据味道加入适量盐 再盖住煮一到两分钟即可
![🥬烂炖白菜牛肉粒的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "🥬烂炖白菜牛肉粒的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
肉汤配上米饭味道更佳哦
![🥬烂炖白菜牛肉粒的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "🥬烂炖白菜牛肉粒的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
经常用锅铲戳一戳牛肉粒检查 注意不要过老 否则会影响口感