【步骤图】好吃的干煸孜然蘑菇食谱大全和做法

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好吃的干煸孜然蘑菇的做法步骤图

用料  

孜然 1大勺
孜然粉 2大勺
1勺
鸡精 1勺
蘑菇 3大块
芝麻 少许
2瓣

好吃的干煸孜然蘑菇的做法  

  1. 把蘑菇根切掉,撕开,三大块撕完盘子根本放不下

    好吃的干煸孜然蘑菇的做法步骤图 第2张
  2. 开水下锅,焯一下,直到蘑菇变软吸满水分

    好吃的干煸孜然蘑菇的做法步骤图 第3张
  3. 捞出用手攥干,能攥多干就攥多干

    好吃的干煸孜然蘑菇的做法步骤图 第4张
  4. 热锅热油下蒜,炒出蒜香味,倒入蘑菇(油不要太少了,适中就好)依次加入所有调料,中途用锅铲多按压锅中的蘑菇,多煸炒一会

    好吃的干煸孜然蘑菇的做法步骤图 第5张
  5. 好吃的孜然蘑菇就做好了,喜欢吃辣的可以少加点辣椒面

    好吃的干煸孜然蘑菇的做法步骤图 第6张