用料
虾 | 300g |
姜 | 2片 |
葱白 | 一把 |
料酒 | 2勺 |
糖 | 5克 |
盐 | 3克 |
生抽 | 1勺 |
油 | 适量 |
葱爆拉尿虾的做法
葱绿熬成葱油。
葱油加热,下入姜丝、蒜末、葱白段煸香,放入虾大火爆炒,淋入黄酒,生抽,加入糖,盐,煮三分钟出锅装盘。
用料
虾 | 300g |
姜 | 2片 |
葱白 | 一把 |
料酒 | 2勺 |
糖 | 5克 |
盐 | 3克 |
生抽 | 1勺 |
油 | 适量 |
葱爆拉尿虾的做法
葱绿熬成葱油。
葱油加热,下入姜丝、蒜末、葱白段煸香,放入虾大火爆炒,淋入黄酒,生抽,加入糖,盐,煮三分钟出锅装盘。