简单食材做出最家常的美味,葱香味和南瓜香味融合,太好吃了,汤都喝光了。天冷了,一碗暖暖浓汤南瓜面条,从头暖到脚。用料大葱半段南瓜400g面条俩人份青菜几棵葱爆南瓜汤面的做法大葱切葱花,南瓜去皮洗净切小块,青菜洗净热锅少...
上次吃火锅有些牛肉片剩下来,家里番茄还剩一个小的也做不成菜了,咋么办呢?用料番茄酱适量番茄一个牛肉片若干葱看着办蒜四五瓣糖一勺,最后放番茄酱爆番茄葱爆牛肉的做法基本来说就是放油,中火,放蒜,噼里啪啦,然后挤番茄酱进去...
1-3人份,时长8分钟用料羊肉200g切片大葱100g切滚刀片生姜10g切片食用油40.0克盐2.0克生抽5.0克蚝油5.0克料酒5.0克生粉1.0克白糖2.0克葱爆羊肉-5G的做法备料:羊肉200.0克切片大葱100.0克切滚刀片生姜10.0克切片1、羊肉...
用料牛柳500克卷心菜1颗白米饭若干葱爆牛肉炒饭的做法材料准备先炒牛柳放入卷心菜放入米饭和蚝油放入葱段完成...
小朋友最爱妈妈做的一碗南瓜面疙瘩汤,葱花香伴着南瓜甜,每次都要多吃几碗用料南瓜面粉葱油盐水妈妈版葱爆南瓜面疙瘩汤的做法南瓜切小块,葱切花,面粉做好疙瘩备用热锅下油烹香葱花加南瓜翻炒几下加适量盐加足够多的水闷煮...
冬天来了,该吃羊肉啦~羊汤、羊肉火锅难上手,这个简单,只需要一根葱和羊肉片即可开火(其他都是常备佐料),15分钟内就可上桌~用料羊肉片大葱1根黄豆酱1勺酱油1勺汤少许料酒1勺葱爆羊肉【超级下饭菜】的做法准备工作:羊肉片放淀粉...
实际上我是个懒姑娘,爱做饭的懒姑娘,所以我选择的食物通常比较简单,不繁琐又又好吃营养,对,我老公很喜欢这道菜哦!用料羊肉片一斤大葱一整根(绿色部分也要)酱油糖/盐葱爆羊肉(杨姑娘私家菜)的做法看材料就很简单了,我就不发图了,...
秋冬季节,牛羊肉历来是秋冬季进补的重要食材,既能补肾壮阳、开胃健脾,又能温补气血、暖中祛寒~所以冬季多吃点羊肉,既能抵御严寒,又能滋补养生,实在是两全其美!用料羊肉30”克葱1根姜6片酱油2勺蚝油1勺料酒1勺盐适量白砂糖少...
用料姜2片大头虾8两葱少量葱爆大头虾的做法锅底铺油,姜和葱煸炒把虾下锅,翻炒熟。放水少量,放少许料酒,放一勺半盐,炒,焖一会入味。放三勺糖吊鲜味,翻炒,至水干出锅...
今天爸比下夜班,上午一般要睡觉,贫民窟女孩表示只找到一二两吃剩的羊肉片,给爸比补一下身体,做个快手葱爆羊肉。用料大葱0.5根羊肉片100克料酒1/4勺油10克盐2克生抽1/2勺孜然粉适量黑胡椒粉适量贫民窟女孩给爸比的葱爆羊...
做法很简单,适合又懒又馋的吃货朋友们~如果有不详细的地方请大家见谅,我只是个爱好做菜的小妹妹~用料肥牛250g大葱两根料酒一勺白糖适量盐适量蚝油适量海鲜酱油少许十三香少许葱爆肥牛(秘汁版)的做法先把密汁调好啦!准备一个...
今年蓝蟹大丰收,50只卖成21刀,一口气做了很多种,每一样都吃个够。用料蓝蟹4只大葱3根大姜1块蒜4瓣盐1小勺葱爆螃蟹和螃蟹汤的做法洗好螃蟹,大锅蒸好待用用刀宰成小块油锅热油后,姜,葱,蒜炒出香味,倒入螃蟹块快速翻炒,撒盐,装盘,...
【葱爆肥牛卷】详细视频教程可关注优酷、搜狐视频或微博@小懒熊的方先生优酷视频教程:_show/id_XMTM0ND*xMjU1Ng==搜狐视频教程:新浪微博:用料肥牛卷300克葱30克生姜10克小尖椒10克生抽20克料酒20克豆豉酱10克食盐适量【...
用料斑节虾葱段少许姜丝少许生抽适量盐适量葱爆斑节虾的做法...
用料鲍鱼万古烧之葱爆鲍鱼的做法配料准备好:香葱、洋葱、蒜块、姜片。买的新鲜鲍鱼宰杀好,自己回家再洗刷刷一下,干干净净。热锅凉油,倒入所有配料,大火爆香,炒到稍微焦一点。放入鲍鱼,继续大火翻炒,炒到鲍鱼侧边稍微翻卷起来...
有着非常好的滋补功效,以形补形,养胃。用料老母鸡一只猪肚一个胡椒30-40粒左右姜片数片肚包鸡汤+葱爆猪肚(简约版)(2-4个人份)的做法先把老母鸡处理干净,一般不要鸡脖子跟鸡头还有鸡屁股。可以把鸡脚剁下来塞鸡肚子里面,往鸡...
用料豆腐皮小米椒葱爆豆腐丝的做法首先把豆腐皮洗净,切成丝,控干水分,把葱切丝,葱的量要多一些,把锅烧热,放入凉油,70度左右放入油,放入小米椒,小半勺小米椒炒香,放入葱丝,翻炒,葱一塌焉就放豆腐丝,翻炒,然后放入半勺特级酱油,这样就...
买一赠一的时候就买了这种牛肉片,油脂分布比较好,牛的香气也很足,不如做个葱爆牛肉吧。这次我用的方法是先过水再炒,不提前腌制,比较适合这种片肉的处理方法。如果是肉卷可以不解冻直接炒。如果是手切的肉可以提前腌制。用...
之前在饭店吃了一次就爱上了这个味道,以为很难做,没想到贼简单,不会失误的菜用料羊肉250克盐一勺生抽一勺孜然粉适量洋葱半个贼简单的葱爆羊肉的做法洋葱切丝,葱切葱段或葱丝。起锅热油(油加一点点就好,羊肉会炒出很多油)加...
一般菜就是简单而已,而这道菜确是时间上也很快,从下锅到起锅装盘,估计2分钟都不到,真可谓是一道快手菜!用料羊肉片若干(我是自己切的,你可以买超市的成品羊肉卷)大葱2根料酒适量白糖适量胡椒适量鸡精适量盐适量油适量耗油适量...
本美食由亲子健康周姳妡八分享:又到周末,儿子回来吃的这顿午餐我可是要好好的准备,征求下儿子的意见,人家想喝羊汤了,早市上买的新鲜羊肉36块一斤,让我感到意外的是卖肉的人家能给你用机器加工成羊肉片呢,这个是好办法,回家省...
比传统做法既好吃又省事儿,是典型的懒人快手菜~用料羊肉半斤大葱2根蚝油2大勺姜少许植物油少许蚝油葱爆羊肉的做法羊肉切薄片或丝,大葱切细丝,姜切细丝热锅凉油,将切好的羊肉和姜丝一起入锅,炒至羊肉变色并将水份炒干,放入...
网上看过好些素鳝的菜谱都要用油炸,这对于我来说还是有点太油腻了。本菜谱用煎制的方法代替油炸,一样鲜香有回甘用料鲜香菇适量盐适量胡椒粉适量生粉适量葱一根酱油适量香醋适量糖适量芝麻油几滴橄榄油适量料酒适量葱爆...
用料洋葱1个大葱半个猪肉生粉盐姜蒜末生抽双葱爆肉的做法洋葱切丝,大葱切段,猪肉切片猪肉淋一圈生抽,两勺生粉,腌制多油,下猪肉,变色盛出,油留下爆香姜蒜末,下洋葱和大葱,下猪肉,大火翻炒,加一勺盐,出锅即可...
把时间条拉回2021年秋天。“学厨”大业沉寂了几个月后,觉得身心已经休养好了,于是重新出发。这只菜就是认真钻研的第一道——和回忆里有一点点重合,但是更多不同。它汇总了南派(放蚝油,弱化葱味,偏甜口)和北派(葱要鲜棱,咸口爽...