用料
| 凉皮 | 500g |
| 青瓜切丝 | 1条 |
| 陈醋 | 少许 |
| 糖 | 5g |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 15ML |
| 自制芝麻辣椒油 | |
| 蒜末 | 3/4个蒜头 |
粤式凉皮的做法
自制辣椒油，将辣椒粉和芝麻混合放入盆子，油烧开，倒入盆子，即得辣椒油
![粤式凉皮的做法步骤图，粤式凉皮怎么做好吃 第2张]( "粤式凉皮的做法步骤图，粤式凉皮怎么做好吃 第2张")
青瓜切丝，与凉皮混合，依次放入盐，糖，自制辣椒油，酱油，陈醋，蒜末，混合即可
![粤式凉皮的做法步骤图，粤式凉皮怎么做好吃 第3张]( "粤式凉皮的做法步骤图，粤式凉皮怎么做好吃 第3张")
粤式凉皮烹饪方法窍门 如何做粤式凉皮才好吃
烹调艺
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