东北人，最爱就是炖菜。炖菜中、最极品也最家常的就是炖芸豆啦！下饭、味美、好操作……骨灰级销魂东北菜
用料
| 芸豆 | 两斤 |
| 猪肉 | 500g |
| 黄豆酱 | 4-5勺 |
| 冰糖 | 一小把 |
销魂东北菜-酱炖芸豆的做法
五花肉去皮切片，豆角洗净拎水
![销魂东北菜-酱炖芸豆的做法步骤图 第2张]( "销魂东北菜-酱炖芸豆的做法步骤图 第2张")
入肉煸炒出肥油，炒猪肉的同步，电热水壶烧一壶热水
![销魂东北菜-酱炖芸豆的做法步骤图 第3张]( "销魂东北菜-酱炖芸豆的做法步骤图 第3张")
加入豆角，炒至变深
![销魂东北菜-酱炖芸豆的做法步骤图 第4张]( "销魂东北菜-酱炖芸豆的做法步骤图 第4张")
豆角均匀变色后，加入刚才烧开的热水
![销魂东北菜-酱炖芸豆的做法步骤图 第5张]( "销魂东北菜-酱炖芸豆的做法步骤图 第5张")
加入4-5勺黄豆酱，一小把冰糖，根据自己口味添加。
![销魂东北菜-酱炖芸豆的做法步骤图 第6张]( "销魂东北菜-酱炖芸豆的做法步骤图 第6张")
小火焖盖炖20分钟，开盖大火收汤，销魂的炖芸豆，完成
![销魂东北菜-酱炖芸豆的做法步骤图 第7张]( "销魂东北菜-酱炖芸豆的做法步骤图 第7张")
小贴士
加开水是为了猪肉不回缩，易煮烂，同时也加快做菜的速度哦
黄豆酱本身巨咸味，完全可以不加盐