美式烩海鲜烹饪方法窍门 如何做美式烩海鲜才好吃

用料  

美式烩海鲜的做法  

1. 开水抄花蛤 龙利鱼切丁 蘑菇切丁 虾去壳去肠切丁 洋葱切沫 大蒜切沫 5番茄酱加油炒过加水（把酸味去掉） 西红柿去皮切丁

2. 炒：油 放蒜沫煸香 放洋葱 鱼 白兰地 干白葡萄酒 番茄酱 淡奶油牛奶蘑菇西红柿花蛤，最后盐胡椒调味。放入中间掏空的土司片中。

3. ‌黄油炒饭（一定要炒透）  盐胡味调味

4. OK