无论在外面吃多贵的东西，感觉都不如在家煮的好吃，于是酱料也尝试自作一下，哈哈！
用料
| 西红柿 | 6个 |
| 柠檬 | 1个 |
| 冰糖 | 30g |
自制酸酸番茄酱的做法
6个中等大小的番茄，一个柠檬！
![自制酸酸番茄酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "自制酸酸番茄酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
十字划开番茄，烧一锅水，水开了就放番茄进去，看到皮都几乎掉了，就可以倒出来了！
![自制酸酸番茄酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "自制酸酸番茄酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
柠檬切几大块，用手挤压柠檬汁出来，过滤一下更好。
![自制酸酸番茄酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "自制酸酸番茄酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
切两半，用搅拌机搅溶，去一下黑色的缔更好，我忘了，不过搅拌机也弄碎了。
![自制酸酸番茄酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "自制酸酸番茄酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
搅拌后的番茄酱
![自制酸酸番茄酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "自制酸酸番茄酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
锅里不用加油，倒番茄进去，还有放入冰糖，柠檬汁，中小火搅拌10分钟左右去水。
![自制酸酸番茄酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "自制酸酸番茄酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
大概这个程度就可以了！味道惊喜，比麦当劳肯德基的更好吃，超级清香的感觉！
![自制酸酸番茄酱的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "自制酸酸番茄酱的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
放凉，装瓶子，哈哈！
![自制酸酸番茄酱的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "自制酸酸番茄酱的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
Just 成品展示，哈哈！
![自制酸酸番茄酱的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "自制酸酸番茄酱的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
记得锅里不放油就好，简单快速，可以一次性做多一些，平时番茄炒蛋放一些番茄酱，酸味更浓，开胃！