喜欢吃中式早餐的话,这碗红豆牛奶粥会是不错的选择。早上不想早起也没关系,红豆、大米和水倒入电饭煲或电压力锅中提前一晚预约起来,早上吃之前加入牛奶和汤臣倍健蛋白粉搅拌一下就行了。香浓的红豆牛奶加上蛋白粉,不知不觉就补充了清晨的能量。
用料
红豆 | 1/2杯(普通量米杯) |
大米 | 1杯(普通量米杯) |
牛奶 | 200ml |
汤臣倍健蛋白粉 | 10克 |
红豆牛奶粥简易工作早餐的做法
准备好所有原料。
如果使用电饭煲或砂锅,建议将红豆提前浸泡一晚。如果使用电压力锅的话就可以省略这个浸泡的步骤。
将红豆和大米淘洗后加水,熬煮成稠粥质地(电饭煲约1小时,电压力锅约30分钟)。出锅后加入牛奶,调到自己喜欢的稀稠度。
最后加入10克左右的蛋白粉拌匀,即可。