鱼汤五色粥烹饪方法窍门 如何做鱼汤五色粥才好吃

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鱼汤五色粥的做法步骤图,鱼汤五色粥怎么做好吃

本来要做鱼汤臊子面的~
媳妇突然说不想吃面,想喝碗~
所以鱼汤臊子瞬时变成了鱼汤五色粥~
味道非常美~

用料  

鸡精
五香粉
鲫鱼
土豆
青菜
胡萝卜
香菇
面筋
西红柿
葱姜
大米
香菜

鱼汤五色粥的做法  

  1. 首先煎鲫鱼大火烧汤~盛出备用

    鱼汤五色粥的做法步骤图,鱼汤五色粥怎么做好吃 第2张
  2. 接下来土豆、胡萝卜、香菇、面筋、西红柿、青菜都切丁~炒熟备用

    鱼汤五色粥的做法步骤图,鱼汤五色粥怎么做好吃 第3张
  3. 接下来烧水煮米~比例1:8
    《放一点点碱面》

  4. 米煮10~15分钟,差不多粘稠状了~
    将炒好的菜和鱼汤倒入锅里~
    (这时候放盐和五香粉)
    然后再煮10分钟~

  5. 煮好关火前~
    撒上一点点鸡精~
    最后来上一把香菜~
    搅拌出锅……香喷喷的鱼汤五色粥👌