2020年1月20日“武汉肺炎”全国很多地方都有疑似或确诊病例,我的家乡也不例外,全城口罩断货,想起了原来一味食方,希望大家都平平安安过年,我也会陆陆续续发一些食补方子,望国泰明安。
适量是根据家里人多少大家自己决定,但此方气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。
用料
大米 | 适量 |
小米 | 适量 |
薏苡仁 | 适量建议一把就够 |
山药 | 适量 |
陈皮 | 指甲盖大小 |
薏苡仁浸泡5-10分钟洗去灰尘;陈皮冲洗,切碎;山药洗净,切块;小米大米洗去灰尘。
锅中起水,将薏苡仁,大米,小米,陈皮,山药同煮。
小贴士
陈皮
味辛苦、性温,具有通气的健脾、燥湿化痰、解腻留香、降逆止呕的功效。
山药
性味:甘;平
归经:肺;脾;肾经
功能主治:补脾;养肺;固肾;益精。主脾虚泄泻;食少浮肿;肺虚咳喘;消渴;遗精;带下;肾虚尿频;外用治痈肿;瘰疬