用料
| 大米 | 半碗 适量 |
| 虾 | 300－400克 |
| 盐 | 适量 |
| 姜 | 片 |
| 葱 | 两根 |
| 白蘑菇 | 5～6个 |
虾菇粥的做法
白蘑菇去根部泥沙处，用盐水泡十分分钟或淘米水泡十分钟后再洗，会很干净
![虾菇粥的做法步骤图，虾菇粥怎么做好吃 第2张]( "虾菇粥的做法步骤图，虾菇粥怎么做好吃 第2张")
鲜虾酌水
![虾菇粥的做法步骤图，虾菇粥怎么做好吃 第3张]( "虾菇粥的做法步骤图，虾菇粥怎么做好吃 第3张")
去虾壳虾线
![虾菇粥的做法步骤图，虾菇粥怎么做好吃 第4张]( "虾菇粥的做法步骤图，虾菇粥怎么做好吃 第4张")
白蘑菇切片
![虾菇粥的做法步骤图，虾菇粥怎么做好吃 第5张]( "虾菇粥的做法步骤图，虾菇粥怎么做好吃 第5张")
葱和姜分别切段和片，姜丝也行
![虾菇粥的做法步骤图，虾菇粥怎么做好吃 第6张]( "虾菇粥的做法步骤图，虾菇粥怎么做好吃 第6张")
米开始煮烂后
![虾菇粥的做法步骤图，虾菇粥怎么做好吃 第7张]( "虾菇粥的做法步骤图，虾菇粥怎么做好吃 第7张")
放入虾仁，蘑菇和姜片……十五分钟后按口味放入适量盐……关火起锅的时候放入葱花和白胡椒粉提香。喜欢有点油味儿的可以适量放点橄榄油。
![虾菇粥的做法步骤图，虾菇粥怎么做好吃 第8张]( "虾菇粥的做法步骤图，虾菇粥怎么做好吃 第8张")
😄
![虾菇粥的做法步骤图，虾菇粥怎么做好吃 第9张]( "虾菇粥的做法步骤图，虾菇粥怎么做好吃 第9张")
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![虾菇粥的做法步骤图，虾菇粥怎么做好吃 第10张]( "虾菇粥的做法步骤图，虾菇粥怎么做好吃 第10张")
虾菇粥烹饪方法窍门 如何做虾菇粥才好吃
烹调艺
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