葱油蛤蛎培根意大利面烹饪方法,教你葱油蛤蛎培根意大利面做法步骤图

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葱油蛤蛎培根意大利面的做法图解 做法步骤

充满着浓香郁醇的葱风味油味,竟与香 Q 有劲的意大利面融入在一起,竟然可以让人吃得如此口感清爽而不油腻的料理,跳脱以往不同的风味油的方式,值得您来品尝一番。

用料  

意大利面 140克
蛤蛎 10粒
小西红柿 10粒
培根片 20克
蒜苗 10克
洋葱 60克
洋菇片 30克
调味料
小磨坊葱风味油 50cc
小磨坊白胡椒粉 适量
白葡萄 50cc
1匙半

葱油蛤蛎培根意大利面的做法  

  1. 将意大利面加盐煮熟捞起备用。

  2. 洋葱切丝、洋菇切片、小西红柿切厚片、培根切条状备用。

  3. 蒜苗切丝后泡冰水备用。

  4. 取炒锅入小磨坊葱风味油炒香培根片、洋葱丝炒半熟后,加入洋菇片炒出香味后,再加入蛤蛎、白葡萄酒盖上锅盖后,等蛤蛎熟开。

  5. 取出蛤蛎,再加入煮面水 (或高汤) ,撒入小磨坊白胡椒粉、少许盐调味。

小贴士

可加入吉士粉可增加香味。