【步骤图】菠菜奶油青酱意式鸡胸肉拌拉面食谱大全和做法

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菠菜奶油青酱意式鸡胸肉拌拉面的做法步骤图

意面用完了。同时有点想念镰仓PASTA的三味芝士意面T_T

用料  

拉面 一大把
菠菜 两大把
淡奶油 两勺
鸡胸肉 半块
各式腌料 随意,这里暂时省略
帕玛森干酪粉 适量
芝士 随意
适量
适量

菠菜奶油青酱意式鸡胸肉拌拉面的做法  

  1. 菠菜两大把,洗净焯水。

  2. 加入料理机,加适量水,一点点就好,打成泥。如果使用迷你料理机,菠菜需要分次放入。做好以后盛装备用。

  3. 拿出腌好的鸡肉,热油锅爆香大蒜以后加入中小火慢慢翻炒。倒出备用。

  4. 煮面。按照购买面条的烹煮建议来就好。

  5. 如果使用芝士,在这步和菠菜泥一起加入锅中,然后加入鸡胸肉煮。保持煮开状态一小会儿就可以。

  6. 面菜混合。

  7. 撒一些干酪粉。

  8. 然后开吃!

小贴士

可以全部用一个小奶锅完成烹饪,我不太喜欢洗锅。但是记得多备些空锅具和金属盆用来装不需要的烫水。