宝宝吃的饭,一般要软,要有营养,少盐少油。调料不多。更讲究食材的本味和营养,易于宝宝消化吸收
用料
鸡蛋 | |
面粉 | |
芝麻酱 | |
菠菜 | |
葱花 | |
香油 | |
盐 |
宝宝食谱,手工青菜面的做法
面粉加水加鸡蛋加一点盐,和成面团,放一边醒十分钟
撒干面粉,把醒好的面团。擀成薄面皮
薄面皮上撒点干面粉,撒均匀,防止面条粘连
把面皮折叠,用刀切成自己喜欢的宽度的面条
切好的面条
用手抓开,面条做好了
菠菜用开水过一下,捞出切碎,用芝麻酱拌一下
葱花用盐,香油腌制
砂锅水开,下面条
面条煮滚,下菠菜,下腌制好的葱花
滚几滚,搞定!