【步骤图】内蒙炒个团,也叫猫耳朵🤗食谱大全和做法

烹调艺 人气:3.01W
内蒙炒个团,也叫猫耳朵🤗的做法步骤图

用料  

猫耳朵 两人量(我买的现成的)
西红柿 半个
胡萝卜 1根
蒜苔 五六根就行
土豆 半个
葱姜 适量
食盐 适量
十三香 适量
味极鲜 适量
老抽 适量
蚝油 适量

内蒙炒个团,也叫猫耳朵🤗的做法  

  1. 将蒜苔、土豆、胡萝卜西红柿切丁备用(也可以准备自己喜欢的其他菜哦)

    内蒙炒个团,也叫猫耳朵🤗的做法步骤图 第2张
  2. 油热后,将蔬菜放入锅内翻炒,并加入食盐、十三香、味极鲜、老抽、蚝油,大火翻炒,随后加入西红柿继续翻炒。

    内蒙炒个团,也叫猫耳朵🤗的做法步骤图 第3张
  3. 将猫耳朵热水下锅煮熟,煮熟之后捞出过凉水。

    内蒙炒个团,也叫猫耳朵🤗的做法步骤图 第4张
  4. 锅内菜快熟时候加入少量清水,继续炒至熟。
    将控水后的猫耳朵放入锅内翻炒均匀,一分钟之后就可以出锅了。

    内蒙炒个团,也叫猫耳朵🤗的做法步骤图 第5张

小贴士

猫耳朵一定要过凉水哦,不然可能会比较粘,