用料
圣女果 | 两个颜色以上 |
红橄榄 | 两大勺左右 |
绿橄榄 | 两大勺左右 |
油 | 100克左右 |
Basil罗勒 | 一把,取叶子 |
红酒醋 | 2-3汤勺 |
蒜泥 | 两汤勺 |
盐 | 少许 |
蔬菜精 | 少许 |
黑胡椒 | 少许 |
葱 | 两大根 |
爽口Vegan全素圣女果橄榄螺旋意面超级简单,超级好吃的做法
一把Basil罗勒 ,取叶子。两种颜色以上的圣女果,主要有红色的和黄色的就行,我这里是三个品种的圣女果
把圣女果切一半
加两汤勺蒜泥,油100克左右
红绿橄榄,各两大勺,多少量也可根据个人口味调整
红酒醋2-3汤勺
葱两根
罗勒叶子
盐,蔬菜精
包上保鲜膜,腌制2-3个小时,至少2个小时以上,1个小时打开搅拌一次
煮面的时候在水里加一点点油和盐,目的是煮出来的面更Q
煮好面以后,把腌制好的酱料加到面里,拌一下就好了
我个人喜欢酱料多一些的
腌制过程中会出一些汤汁,要看情况,不一定把汁都拌到面里
吃过的人都喜欢,尤其是老外,配上白葡萄酒,享受吧😘
大家试试吧,记得上传作品哦