【步骤图】{减脂}美味不胖又快手的奶油意面食谱大全和做法

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{减脂}美味不胖又快手的奶油意面的做法步骤图

只要10分钟你就可以获得一份奶香味十足,吃了还不会有罪恶感的奶油意面哦><
除了放蘑菇,还可以放培根,鸡胸肉啥的,都好吃!

用料  

意大利面 50-60克
黄油 10克
低筋面粉 6克
牛奶 120克
白胡椒 适量
适量
植物油 适量
口蘑 10个

{减脂}美味不胖又快手的奶油意面的做法  

  1. 煮面:一大锅水烧开,放入盐、橄榄油、意面、蘑菇片一起煮,煮到7-8分钟的时候捞起了弄断看看中间没有白点,没有就是熟了,再尝尝口感是不是自己喜欢的。我用的是扁扁的意面,煮10分钟刚好。

  2. 奶油酱:黄油融化后,加入低粉。

    {减脂}美味不胖又快手的奶油意面的做法步骤图 第2张
  3. 将锅侧过来,混合黄油和面粉,继续加热混合成油面。

    {减脂}美味不胖又快手的奶油意面的做法步骤图 第3张
  4. 加入牛奶,搅拌至有点浓稠,离火,加入适量的盐和白胡椒粉。 奶油酱冷了以后会比热的时候浓稠,这里注意哦!千万不要烧过头哦

    {减脂}美味不胖又快手的奶油意面的做法步骤图 第4张
  5. 这边奶油酱煮好了,那边意面也熟了,放一起搅拌开吃啰~

    {减脂}美味不胖又快手的奶油意面的做法步骤图 第5张

小贴士

一开始掌握不好奶油酱的浓稠,就早点离火冷却看看,不够稠就再煮煮~