【步骤图】夏日风味的节瓜意面食谱大全和做法

意面可以搭配各种蔬菜。节瓜就是其中一种食谱。夏天的季节，可以品尝各种新鲜蔬菜。节瓜搭配薄荷叶带出清爽的口感，再搭配芝士，是一道特别的美食享受。

用料  

夏日风味的节瓜意面的做法  

1. 节瓜洗干净后，切块

2. 洋葱切碎

3. 加热平底锅后，倒入橄榄油，炒一下洋葱

4. 洋葱炒到变软后，再放入节瓜，撒一点盐，盖上锅盖，闷煮10分钟。

5. 取几片薄荷叶，洗干净。

6. 10分后，拿起锅盖，撒上几片薄荷叶

7. 用滚水煮意面，面熟后，沥干水。

8. 将煮好的节瓜加入面里

9. 帕马森芝士削成丝后，撒在蔬菜上

10. 将马苏里拉芝士切成小块，加入面里搅拌。

11. 利用面的温度让芝士融解在意面里。

小贴士

mozzarella 马苏里拉芝士 和 Parmesen 帕玛森芝士 这两种芝士是作意面时不可缺少的材料哦！