夏日清爽快手一人份意面
原方:
用料
特级初榨橄榄油 | 2至3茶勺 |
小番茄 | 1把 |
黑橄榄 | 1小把 |
意面 | 100g |
红酒醋 | 1茶勺 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
罗勒叶 | 一小撮 |
马乔莲marjoram | 一小撮 |
Jamie Oliver快手夏日意面的做法
烧开一锅水,洒少许盐,按包装说明时间煮意面
煮面的同时准备酱汁:黑橄榄和洗净的小番茄切半放入碗中,加入一匙醋、二至三匙橄榄油、切碎的罗勒和马乔莲、适量盐和黑胡椒,拌匀待用
煮好的意面沥干,放入碗中一起拌匀,即可
小贴士
红酒醋可以用巴森米克醋或柠檬汁代替