【步骤图】超简易高压锅腊肠煲仔五色烫饭食谱大全和做法

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超简易高压锅腊肠煲仔五色烫饭的做法步骤图

❤️我是个烹饪盲,对食材处理的方法并不了解,调味料的比例和下锅顺序更是凭感觉来~但是我相信跟我一样的吃货也不少,既然不爱外卖,那么就研究一些不烧脑又营养美味的菜吧!

用料  

广式香肠 2根
生抽 2勺
1杯
香菇 3只
西兰花 半颗
胡萝卜 1根
自己喜欢吃的 若干

简易高压锅腊肠煲仔五色烫饭的做法  

  1. 食材切丁,西兰花不用太小,少量油入锅爆葱花姜片,先放香肠,后炒蔬菜。我放了几块排骨,也可以加别的,只要别是土豆白菜之类,曾经我加过结果得到一锅土豆泥。
    然后放入淘好的米,少量水,放生抽和盐炒到水烧开。

    超简易高压锅腊肠煲仔五色烫饭的做法步骤图 第2张
  2. 第二步就差不多结束了哦~全部食材放入高压锅,如果水不够多需要补充开水,与食材差不多平齐。
    我比较喜欢吃黏腻的口感,感觉对胃比较没压力。
    高压锅内饭的文章" target="_blank" >焖饭大约15分钟就好了,西兰花被我焖成了碎末状,挑食的小孩子吃的话也挑不出来~可以加上其他调味料葱花拌拌,开饭❤️

    超简易高压锅腊肠煲仔五色烫饭的做法步骤图 第3张