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用料
花馒头的做法
1.菠菜打成汁。2.南瓜和紫薯都是切成片,蒸熟(开水15分钟)。
放入酵母粉,普通面粉和面(1-2小时后)面成蜂巢状。
揉面,醒面5分钟。
做成饺子皮,用7个一组这样摆放,再用筷子压一下。
卷起来
就成这样的😊
从中间切开
就是这样的
看看吧!让面第二次醒发20分钟,我们的花馒头就可以上锅蒸了,凉水上锅蒸,开水后再蒸15分钟就可以了😊。
好了!美美哒!