第一个连体馒头教程~
教程只介绍造型部分
用料
灰色面团 | 适量 |
白色面团 | 适量 |
黑色面团 | 少许 |
粉色面团 | 少许 |
超萌兔企鹅卡通连体造型馒头的做法
灰色面团用竹炭粉少放点调出 取30g白色面团排气滚圆做脑袋 15g灰色面团排气滚成略带水滴状当作身体
灰色面团排气擀平抠个大圆,用椭圆模具扣出两个椭圆,做出企鹅的轮廓 (可以参考米奇里的做法👉🏻
白色面团排气擀平,中间靠下部分扣一个圆
套在刚才的企鹅脑袋上,整理好边缘
白色面团抠出两个兔耳朵,中间贴上粉色内耳
底下的地方按扁一点,等下脑袋放上去不会顶起来
灰色面团抠两个水滴形当作手 黑色面团抠两个圆当作脚 没有模具的手搓也可以
可以根据喜欢随便做个什么水果点缀下或者不做也可以
打上灵魂腮红,可爱度up up 身体和脑袋隔一厘米放,等发酵好的时候就会自己碰上了(顺便也能判断发酵好了没)
温暖湿润处发酵到1.5倍大,看图,是不是就自己贴合了~
冷水上锅蒸15分钟即可 胖萌萌的企鹅兔就好啦
小贴士
微博置顶有馒头工具、揉面排气视频@小居派奇 日常调色用采鸿天然色粉,vx有团:tortoise-1112