【步骤图】最快捷的白馒头（永远受欢迎的）食谱大全和做法

试过一遍各种味道各种颜色的馒头（南瓜馒头，黑芝麻馒头，牛奶馒头……），最后娃们的愿望还是：妈妈，明天吃馒头，要白馒头！
于是乎……
有小美，馒头so easy，全程70分钟！

用料  

最快捷的白馒头（永远受欢迎的）的做法  

1. 主锅放入酵母和冰糖粉（刚刚10秒速度10打的粉）

2. 加入水210克（如果只是水的话就240克）和一个鸡蛋（约50克）

3. 3分钟37度速度2舒活酵母

4. 加入面粉

5. 30秒速度3到6混合面粉

6. 加入盐

7. 两分钟揉面

8. 揉完的面团（手光盆光面光）

9. 揉成长条，刀切成小馒头

10. 30分钟70度速度1发酵馒头

11. 发酵完毕

12. 30分钟V键速度1蒸馒头。

13. 有弹性有嚼劲的馒头出炉了

14. 小美全称是德国美善品多功能料理机。