鲜蔬饺子烹饪方法窍门 如何做鲜蔬饺子才好吃

孩子们都爱吃饺子，特别是玉米胡萝卜木耳肉饺

用料  

鲜蔬饺子的做法  

1. 干木耳泡发好，洗干净切碎

2. 玉米剥粒，胡萝卜削皮洗净切碎
   猪肉已经剁碎

3. 猪肉馅加入酱油、蚝油、盐、花生油搅拌均匀，加入玉米、胡萝卜、木耳再拌匀

4. 蒸盘抹点油，包好饺子排整齐

5. 锅里加入足够清水，放入饺子大火烧开蒸15分钟后关火，等3分钟后再开锅盖

小贴士

①肉饺搭配的蔬菜都是根据个人喜好，也可以换成大白菜、芹菜、马蹄、香菇、韭菜等。
②如果喜欢芝麻油，放几滴到肉馅了会更香。
③饺子皮自己做的会更软更好吃，省时间就买现成的。