入伏第一天吃饺子,素馅的也可以如此鲜美呢!
用料
胡萝卜 | 2根 |
鸡蛋 | 4个 |
黑木耳 | 1把 |
盐 | 适量 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
油 | 少许 |
鲜美素饺子的做法
胡萝卜擦细丝再切几下,黑木耳泡发后切小丁,鸡蛋打散炒熟切小丁
锅内放少许油先炒香些香葱碎,再将胡萝卜黑木耳稍微炒熟盛出
胡萝卜黑木耳鸡蛋放一起,放入调料拌均,可以尝尝味道,可以稍微咸一点儿,煮熟了会变淡一些,味道合适就可以包饺子啦!
我包得是柳叶饺,手法见👇视频,还是挺简单的,包出来饱满好看哦!
包法看👆
小朋友也一起动手包饺子好开心呀!
包好的饺子做了煎饺,味道还是不错的!
小贴士
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