新手学会煮饺子做法 食材 步骤

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新手学会煮饺子的做法步骤图,怎么做好吃

作为一个南方人,一家子却很爱面食
但不够专业,饺子皮是买的😂(北方人不要喷我啊)
但仍是我家娃的最爱,什么煮饺子,煎馄饨,每周必吃啊……
煮饺子多了有了心得,分享给各位厨房小白😃

用料  

适量
半勺

新手学会煮饺子的做法  

  1. 煮饺子的水放半勺盐烧开,为了防止饺子粘连,我是分批放在漏勺里晃动一下,让饺子均匀沾满水再放锅里一起煮的

    新手学会煮饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 水量要足,饺子不要放太多,搅动后呈流动状态

    新手学会煮饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 第一次煮开,
    当锅里有翻腾的大泡泡时加半碗冷水(普通吃的小碗)
    第二次煮开,再加半碗冷水
    第三次煮开,
    看到饺子变得胖胖的一个个都浮出来了,就是煮好了

    新手学会煮饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 我喜欢用漏勺捞,颠一颠沥干水分
    粘着调料吃,醋、蒜泥、老干妈随意

    新手学会煮饺子的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 我的调料怎么样!
    我家最爱芹菜肉馅儿的

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