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用料
韭菜猪肉馅冻饺子的做法
姜剁碎
四斤肉，四肥六瘦，一两姜碎末强！生抽，老抽，盐报道，安安静静一边放！
韭菜两斤，半斤香
大段切香
洗净沥干
筷子炒鸡蛋，一直在锅里舞蹈蛋粒金黄
把腌制好的肉放到冷却后的鸡蛋中
韭菜山一出，香油出马，韭菜拌伴，颜色亮
搅拌，搅拌，再搅拌考验自己臂力的时候到了，加盐，少量胡椒，充分搅拌，品尝咸淡
大胖饺子一堆堆，成就满满自己棒！大段青菜香油伴后，保鲜效果很好，买的厚饺子皮，包了几个小时，基本小半月存货够了，任何时候煮起，都非常新鲜美味！满足家里每个人的味蕾！
