【步骤图】肉馅(小馄饨,水饺)食谱大全和做法

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肉馅(小馄饨,水饺)的做法步骤图

女儿不吃葱姜,外面的饺子,馄饨都不吃,特意换了葱姜水。
这款肉馅适合水饺,小馄饨。
下次再出个肉包子红馅配方。
500克肉糜包了130个小馄饨,小馄饨皮子430克左右。

用料  

肉糜 500克
15克
9克
味精(可不加) 3克
姜水 80克
虾仁馅:
剥好的虾仁 250克
2克
3克
白胡椒粉 少许
猪油 15克
麻油 2克
葱姜水 少许
小麦淀粉 少许

肉馅(小馄饨,水饺)的做法  

  1. 肉糜加入调料,分次加入姜水

    肉馅(小馄饨,水饺)的做法步骤图 第2张
  2. 搅拌好,就可以使用了。

    肉馅(小馄饨,水饺)的做法步骤图 第3张
  3. 小馄饨包起

    肉馅(小馄饨,水饺)的做法步骤图 第4张
  4. 两种包法

    肉馅(小馄饨,水饺)的做法步骤图 第5张