金黄诱人的蛋抱馄饨(饺子),一锅两种口味,底脆脆的,特别香,作为全家人的早餐非常合适。
用料
速冻馄饨 | 16个左右 |
速冻饺子 | 16个左右 |
鸡蛋 | 3个 |
葱花 | 适量 |
清水 | 适量 |
植物油 | 适量 |
盐 | 一点点 |
胡椒粉 | 适量 |
蛋抱馄饨(饺子)的做法
锅子预热,刷一层植物油。
关火,把馄饨和饺子放入。
倒一小碗清水,开中火。
盖盖子煮。
准备3个鸡蛋。
把鸡蛋打散,倒入一点点水,大概30克左右,一点点盐,搅拌均匀。
看一下锅子里的水差不多干了,淋蛋液,盖盖子,开中小火,至鸡蛋煎熟。
撒葱花和胡椒粉,就可以吃啦,非常香,看一下诱人的底部。