龙虾莴笋馄饨做法 食材 步骤

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龙虾莴笋馄饨的做法步骤图,怎么做好吃

灵感来源于经典本帮馄饨,龙虾与莴笋的创新搭配使馅心的口味更加丰富饱满。搭配使用太太乐天天旺鸡鲜粉更激发虾肉食材本身鲜味,令传统菜肴美味升级。

用料  

龙虾 45克
莴笋 66克
肥膘 14克
虾仁 50克
馄饨皮 100克
太太乐天天旺鸡鲜粉 4克
太太乐鲜味宝 5.4克
2克
猪油 14克
1.4克
白胡椒粉 0.8克

龙虾莴笋馄饨的做法  

  1. 莴笋切粒,龙虾用刀拍一下,加入太太乐天天旺鸡鲜粉、太太乐鲜味宝、糖、肥膘、猪油拌匀上劲备用;

  2. 一张馄饨皮放20克拌好馅心,包成馄饨;

  3. 锅内沸水将馄饨放入煮8分钟;