鲜虾培根焗饭做法 食材 步骤

超级快手、超级方便的一道美食，分分钟可以搞定，我觉得比必胜客的还要好吃，因为自家做的料足。

用料  

鲜虾培根焗饭的做法  

1. 食材大集合。

2. 明虾剥好，其他食材切丁备用。烤箱上下火180度预热。

3. 热锅倒一点点橄榄油，把番茄炒出沙，倒入米饭快速搅拌，盛起放入焗碗。

4. 热锅倒入橄榄油，洋葱炒香，再依次放入培根、明虾、玉米粒、芦笋尖，快速翻炒，倒入少许开水，再加盐和白胡椒粉调味，然后把炒好的食材铺在饭上。

5. 表面铺上厚厚的一层马苏里拉芝士碎，一定要多放，这样才有拉丝的效果（划重点：一定要买芝士碎，不是芝士片）。

6. 放入烤箱，上下火180度15分钟，烤到芝士碎融化略焦时，加盖锡纸，以防烤焦。

7. 热腾腾的出炉啦，满屋子的香味。

8. 近照来一张。

9. 很拉丝哦！