小朋友最喜欢吃蛋包饭了,可是想做出一款简单有漂亮的蛋包饭还真不简单。这里给大家介绍的是一款只能用塑料袋就能画出的鸡蛋蕾丝网。将炒饭包到里面简单又好看。每一口都能吃出你满满的温馨,美一口都能吃出梦幻般的幸福感。
用料
鸡腿肉切丁 | 150克 |
鸡蛋 | 1颗 |
米饭 | 1碗 |
油 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
淀粉糊 | 1/2大勺水+1/4小勺马铃薯淀粉 |
盐,鸡精 | 适量 |
【蕾丝金网蛋包饭】梦幻亲子料理的做法
鸡腿肉切丁,用适量盐腌1个小时,与有炒熟
再放一碗米饭加鸡精与鸡腿肉丁炒熟
再加上适量的番茄酱拌匀后做装饰
不沾性平底锅小火预热(普通平底锅可刷上少许油防止粘锅)。将一颗蛋打散后,与淀粉糊拌匀,装入塑料袋或者裱花袋中。将鸡蛋糊挤入平底锅中,画出蕾丝状鸡蛋网。
将蕾丝状鸡蛋网煎熟
后将炒好的米饭包入蕾丝金网中,小心整型。挤上少许沙拉,摆上薄荷或者水果装饰即可。欢迎喜欢烘培的朋友加菜鸟哥微信交流:YANZHEBIN1.验证语:下厨房。