【步骤图】亲子丼饭(10分钟料理)食谱大全和做法

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亲子丼饭(10分钟料理)的做法步骤图

以鸡肉、鸡蛋洋葱等覆盖在上,再以碗盛装而成的丼物,「亲子」的名称是因为丼物里面同时包含鸡肉与鸡蛋而来。
简单吃,只要10分钟就可以吃到最滑润的亲子丼饭欧。

用简单的料理方式,让自己也能品尝到餐厅的风味🌸

用料  

鸡腿排 一片
鸡蛋 一颗
一碗
洋葱 半颗
一根
调味料
鲣鱼酱油(一般酱油) 两茶匙
味醂 一茶匙
100g

亲子丼饭(10分钟料理)的做法  

  1. 1. 洋葱切成丝、葱切成葱花、亲子丼的酱汁先调配好、鸡腿排切块备着。

    亲子丼饭(10分钟料理)的做法步骤图 第2张
  2. 2. 先将鸡腿排香煎至七分熟。(不用另外加油欧,因为鸡腿排本身香煎之后会释放天然的鸡油)

    亲子丼饭(10分钟料理)的做法步骤图 第3张
  3. 3. 再加入洋葱丝偏香。

    亲子丼饭(10分钟料理)的做法步骤图 第4张
  4. 4. 再倒入调配好的酱汁。

    亲子丼饭(10分钟料理)的做法步骤图 第5张
  5. 5. 分两次倒蛋液,口感更棒欧。(倒完一次蛋液后,先等蛋液凝固之后,再倒第二次蛋液,再等蛋液凝固后,就完成啰。)

    亲子丼饭(10分钟料理)的做法步骤图 第6张
  6. 完成✅ (记得最后撒上葱花欧)

    亲子丼饭(10分钟料理)的做法步骤图 第7张