【步骤图】意大利海鲜蘑菇烩饭食谱大全和做法

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意大利海鲜蘑菇烩饭的做法步骤图

国庆宅家自己研发菜品,分享家人品尝意大利Risotto!

用料  

200克
大对虾若干只
橄榄油 2勺
洋葱 1个
高汤 虾头汤一大碗
芝士 1片
黄油 10克
葡萄 5勺
5克
黑胡椒 1勺
欧芹 1把

意大利海鲜蘑菇烩的做法  

  1. 平底锅放橄榄油,放入洋葱碎翻炒,放意大利米继续在锅里烘炒三分钟放入白葡萄酒,待酒精挥发以后放入熬制好的虾汤,分三次加入翻炒,米粒变浓厚以后开始放虾仁,蘑菇,芝士和黄油,加入海盐和胡椒粉。最好装盘撒些欧芹碎点缀。

    意大利海鲜蘑菇烩饭的做法步骤图 第2张