用料
大米 | 看几人吃添加 |
腊肉 | 一小块 |
洋葱 | 一个的五个之一个 |
山药 | 1根 |
豌豆 | 10克 |
玉米 | 半根 |
1:大米淘洗干净,加入正常蒸饭的水即可(我日常蒸饭加水测试是用手指量半个大拇指肚的高度)
2:洋葱、山药、新鲜玉米粒、新鲜豌豆粒、腊肉切小块铺在洗好的大米上
3:电饭锅调至精华煮即可蒸好好搅拌即可吃啦😍
小贴士
因腊肉有盐,所以蒸饭时我没放盐,腊肉的咸味正好可以融入到米饭上。
里面添加的蔬菜大家可以根据自己的喜好添加
土豆、胡萝卜都可以一起蒸。
腊肉也可以换其他、比如之前我放过火腿、也放过广式腊肠。看个人喜好。
做饭这个东西不需要千篇一律复制别人,同一种食材一千个人可以做出一千种味道。