在学校太馋妈妈做的糯米饭了,真的好香好好吃,自己在学校做的也不差比妈妈做的少了很多油
用料
糯米 | 250克 |
腊肠 | 1只 |
蚝油 | 1.5勺 |
胡萝卜 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
豌豆 | 适量 |
香菇 | 5朵 |
盐 | 2克 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
腊肠糯米饭的做法
糯米泡四小时,糯米放纱布上,蒸20分钟即可,备用
食材都切丁,包括腊肠,玉米豌豆胡萝卜这些我买的直接弄好的用了一半的量
热油(我放的油很少,但其实够了),放入玉米粒 胡萝卜丁 豌豆翻炒一会
加入香菇继续
差不多熟了就可以把耗油 生抽 醋 盐放入翻炒昀
蒸好的糯米饭倒入翻拌即可
可以根据自己的口味适当添加调味料