上学最爱吃系列!
每次看大叔颠勺都觉得莫名享受,
爱看所有食材在里面拼命翻滚,
冬天打开袋子的一瞬间香气扑鼻!
最爱就是里面炒蛋了!!!
用料
鸡蛋 | 1个 |
腊肠 | 1根 |
小白菜 | 两颗 |
碱水面 | 能吃多少放多少 |
校门口炒面的做法
准备喜欢的菜!食材其实也没啥特别要求,喜欢啥吃啥,放就完事了!
锅里加宽油,再加适量芝麻油,加芝麻油炒蛋更香,锅热炒蛋,炒好盛碗里
炒完蛋炒腊肠,炒到腊肠变成透明的
腊肠变色放菜叶,炒几下菜叶就蔫吧了
菜叶变色放入面条,加生抽和食盐,我还放了点油泼辣子,颠勺出锅
出锅开吃!
小贴士
1.炒鸡蛋加香油,鸡蛋会更香哟!
2.用碱水面炒更快,因为不用过水,直接丢里就好!