闽南炒面烹饪方法窍门 如何做闽南炒面才好吃

用料  

闽南炒面的做法  

1. 把肥肉煸出油，再放入水，水开放入面条。火力中火

2. 煮到这样的水份加入瘦肉片，盖上盖子小火慢慢的闷熟。

3. 闷一会后面熟了放入小白菜葱叶葱根

4. 翻拌均匀后

5. 成品

小贴士

不需要放盐巴，因为面条在加工的是有放盐巴的，只要放点味极鲜就可以了。